10 nov

Raccontare il cibo: il potere del food storytelling

Raccontare il cibo può regalare grandi soddisfazioni. Il cibo racchiude in sé mille emozioni, tutto sta nel riuscire a trasmetterle con il giusto mezzo espressivo.

Raccontare il cibo con il food storytelling

Parlare di cibo è facile.

Ad esempio, ieri sera ho mangiato uno spezzatino di Seitan che era la fine del mondo.

Raccontare il cibo è più difficile.

Non basta scrivere ricette banali e fotografarle alla bene e meglio per trasmettere emozioni.

Perché solo le emozioni meritano di essere raccontate.

Senza emozione non c’è storia e senza storia non c’è racconto.

Scegli il mezzo adatto alla tua storia

Fortunatamente, viviamo in un’epoca in cui il solo limite alle possibilità di racconto è Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

10 ott

Corso online di Food Photography: l’esperienza di Sara

Dopo aver letto l’esperienza di Marzia, oggi tocca a Sara Fumagalli, l’altra vincitrice del corso online di food photography, messo in palio da Shoot Kitchen.

sara vincitrice corso online di food photography

Sara e la sua macchina fotografica

La cosa che più mi ha colpito di Sara, è stata la sua autocritica.

Nonostante realizzasse già immagini superiori alla maggioranza dei food blogger che vedo in giro, era (ed è tuttora) molto dura con sé stessa e con il suo lavoro.

Questo non può che fare un gran bene a lei e al suo blog.

La voglia di crescere e migliorarsi è fondamentale per portare avanti qualsiasi passione e Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

01 ott

Sei un food blogger? Vinci una consulenza gratuita per migliorare il tuo blog

Negli ultimi giorni ho ricevuto più di 100 e-mail* da parte di food blogger che, pur avendo tanta passione e voglia di fare, non riescono a fare emergere il proprio lavoro nel calderone di Internet.

*A proposito, se sei tra coloro che hanno risposto all’invito di una delle ultime newsletter, ti ringrazio pubblicamente!

Mi sono chiesto come fare per aiutare concretamente queste persone, senza alimentarne la comprensibile confusione.

Il problema, infatti, è proprio questo: sul web si trovano milioni di informazioni su come aprire un blog, come guadagnare con un blog, come trovare lavoro grazie a un blog, come Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

26 set

Corso online di Food Photography: l’esperienza di Marzia

Marzia Allietta è una delle due vincitrici del concorso, con in palio un corso online di Food Photography, che ho organizzato lo scorso marzo.

L'esperienza di Marzia

Marzia al lavoro

Quando le ho chiesto di scrivere due righe sull’esperienza, l’ho fatto, oltre che per condividerla con tutti voi, soprattutto per avere un feedback su quella che, anche per me, è stata un’esperienza nuova.

Di corsi ne ho tenuti diversi, ma online era la prima volta.

Ricevere la sua e-mail, scritta di “pancia” come lei stessa ha ammesso, oltre a rallegrarmi una giornata particolarmente stressante, mi ha fatto capire che l’esperimento è riuscito.

D’altro canto, Marzia con le parole ci sa fare: l’e-mail con cui è riuscita a vincere il concorso – anch’essa evidentemente scritta di getto – è una delle più vere che io abbia mai ricevuto e la custodirò gelosamente. Sono certo che nei momenti di difficoltà – quelli non mancano mai – rileggere quelle parole, saprà darmi la carica giusta.

Per cui, prima di farvi leggere la sua esperienza con il corso online di Food Photography, Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

16 set

Che food blogger sei? Fai il quiz per scoprirlo!

Vuoi scoprire a quale tipologia di food blogger appartieni? Fai il quiz e scopri di che pasta sei fatto!

Istruzioni:

  • Se il quiz non si carica, pulisci la cache del tuo browser.
  • Scorri nella parte arancione per leggere tutte e quattro le risposte per ogni domanda.
  • Clicca sulla parte arancione per aprire il quiz a schermo intero.
  • Buon divertimento!
  • P.S. Quando hai terminato il quiz, condividi il responso con i tuoi amici food blogger e fammi sapere nei commenti il tuo risultato.
  • P.P.S. Ovviamente sentiti libero/a di insultarmi. :)

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

02 set

155 idee per un blog di cucina che funziona

Sei un food blogger – o aspirante tale – in cerca di idee? Avere buone idee per un blog di cucina non è mai facile. Oggi te ne propongo ben 155 che, potenzialmente, potrebbero fare tutte al caso tuo.

Tante idee per un blog di cucina che funziona

Hai deciso.

Vuoi entrare anche tu nel mondo del food blogging, di cui senti tanto parlare.

Ami cucinare, magari sei un esperto pasticcere o un grande conoscitore della cucina messicana e vuoi mettere la tua passione e la tua conoscenza a disposizione del mondo.

Ma non sai da dove iniziare.

Oppure, hai già un tuo blog di cucina ma non riesci a fargli spiccare il volo. Google Analytics (lo usi vero?) si ostina a non andare oltre le solite Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

Vuoi diventare un food blogger di successo?Scopri come!
Page 1 of 14