Google Shoot Kitchen | Food Photography & Food Styling Blog
14 apr

Il corso di food photography gratis…. si fa in due!

Il corso di food photography gratuito raddoppia! Troppo difficile scegliere una sola persona. Continua a leggere per saperne di più.

corso di food photography gratis per due

Piccolo esempio di intervento in post-produzione che riuscirai a fare dopo aver seguito il corso.

Esattamente un mese fa ho lanciato il concorso per dare la possibilità ad uno di voi di vincere un corso di food photography completamente gratuito.

Ero sicuro che da parte vostra ci sarebbe stato un forte interesse, ma non Continua a leggere

Su di me

Se le mie mani non sono incollate alla macchina fotografica, sono impegnate a trafficare con mestoli, pentole e padelle. Mi chiamo Andrea, sono un fotografo professionista specializzato in food e questo è il mio blog.

04 apr

ISO e sensibilità nella food photography (e non solo)

Cos’è la sensibilità ISO e a cosa serve? Come i valori ISO influenzano una fotografia? Scoprilo per migliorare le tue foto di food (e non solo).

iso speed canon

Eccoci arrivati all’ultimo parametro del triangolo dell’esposizione: la sensibilità ISO.

Anche l’ISO, infatti, come otturatore e diaframma, gioca un ruolo importante nell’esposizione di un’immagine fotografica.

ISO: un po’ di storia

Nella fotografia analogica, il termine ISO o ASA indica la velocità della Continua a leggere

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28 mar

Diaframma e apertura nella food photography (e non solo)

Cos’è il diaframma? A cosa serve? Cosa si intende per apertura? Scopri perché devi saperlo per fotografare il cibo (e non solo).

Dopo aver parlato dell’otturatore, ora è il turno di un altro elemento del triangolo dell’esposizione: il diaframma.

diaframma e apertura

Cos’è il diaframma?

Il diaframma è una componente meccanica, situata all’interno dell’obiettivo, che, aprendosi e chiudendosi, determina la quantità di luce che colpisce il sensore della Continua a leggere

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25 mar

Triglia, patate croccanti, cavolo e barbabietola al profumo di arancia

Oggi non parliamo di fotografia, ma voglio mostrarti il mio ultimo video: Triglia, patate croccanti, cavolo e barbabietola al profumo di arancia.

Si tratta di un piatto fresco, semplice e di sicuro effetto per qualsiasi occasione, ottimo da servire come antipasto.

Vuoi la ricetta? Eccola! Continua a leggere

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20 mar

Fotografo VS Cliente: chi vincerà l’eterna lotta?

Fotografo VS Cliente, non è il prossimo incontro valido per l’assegnazione della cintura dei pesi massimi, ma un confronto tra due figure che, a volte, anziché collaborare, si fanno la guerra.

Fotografo VS Cliente

Per la buona riuscita di un lavoro, è importante che il rapporto tra fotografo e cliente sia sereno e costruttivo. Ognuna delle parti in causa dovrebbe rispettare il proprio ruolo e fare in modo che uno possa lavorare al massimo delle sue capacità così che l’altro riesca ad ottenere il miglior prodotto possibile.

Purtroppo, non sempre le cose vanno così.

Sento spesso colleghi fotografi lamentarsi di clienti insolventi e arroganti (a volte lo Continua a leggere

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18 mar

Tempi di esposizione e otturatore nella food photography (e non solo)

Cosa sono i tempi di esposizione? A cosa serve l’otturatore? Scopri perché devi saperlo per fotografare seriamente.

Dopo aver visto cos’è il triangolo dell’esposizione e quanto sia importante conoscerlo per scattare fotografie, oggi voglio parlarti di uno dei suoi tre parametri: l’otturatore.

L’otturatore è una componente – meccanica o elettronica – che determina i tempi di esposizione (o tempi di scatto), cioè la quantità di tempo in cui la luce colpirà il sensore o la pellicola. Continua a leggere

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